Stand: 2026-02 · Informationen gemäß Art. 13 DSGVO
Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.
Beim Aufruf der Website werden automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles gespeichert, die Ihr Browser automatisch übermittelt:
Diese Daten sind nicht bestimmten Personen zuordenbar und werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Sicherheit der Website). Die Logfiles werden gelöscht, sobald sie für den Zweck ihrer Erhebung nicht mehr erforderlich sind.
Diese Website verwendet keine Tracking- oder Marketing-Cookies und bindet keine Analyse- oder Werbedienste ein (kein Google Analytics, keine Social-Media-Pixel). Ohne Ihre Einwilligung werden ausschließlich technisch notwendige Speicherzugriffe im lokalen Speicher Ihres Browsers (localStorage) eingesetzt — gesetzliche Grundlage ist § 25 Abs. 2 TDDDG i. V. m. Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Optionale Speicherzugriffe (derzeit: die Google-Maps-Karte, Kategorie „Funktional“) werden nur nach Ihrer ausdrücklichen Zustimmung geladen:
| Speicher | Zweck | Dauer |
|---|---|---|
louvre_consent | Speichert Ihre Cookie-/Speicher-Auswahl, damit der Hinweis nicht bei jedem Besuch erneut erscheint | 12 Monate |
louvre_consent:log | Protokoll Ihrer Auswahl (Nachweispflicht nach Art. 7 DSGVO) — bleibt in Ihrem Browser | 12 Monate |
session_token | Nur für die technische Verwaltung der Website: Anmeldung im geschützten Verwaltungsbereich. Für normale Besucher wird dieser Speicher nicht angelegt. | bis zur Abmeldung |
Google-Cookies (z. B. NID) | Nur nach Zustimmung (Kategorie „Funktional“ oder Klick auf „Karte laden“): Wenn Sie die Karte zum Standort laden, setzt Google eigene Cookies und verarbeitet Ihre IP-Adresse — Details in Abschnitt 5 | bis zu 6 Monate (Google) |
Ihre Auswahl können Sie jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß ändern oder widerrufen — mit Wirkung für die Zukunft. Alle Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Diese Website wird auf einem virtuellen Server (VPS) gehostet, betrieben von Hostinger International Ltd., 61 Lordou Vironos str., 6023 Larnaca, Zypern.
Der Serverstandort befindet sich in der Europäischen Union (EU).
Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO.
Alle Schriften werden selbst gehostet (Jost) oder verwenden Systemschriften, die bereits auf Ihrem Gerät installiert sind — geladen werden sie ausschließlich von unserer eigenen Domain bzw. direkt von Ihrem Gerät. Externe Schriftdienste wie Google Fonts werden auf keiner Seite unserer Website eingebunden; es findet keine IP-Übertragung an Schriftanbieter statt (vgl. Urteil des OLG München, 3 U 38/22).
Auf der Startseite bieten wir eine eingebettete Google-Maps-Karte an, die Ihnen den Weg zu uns weist. Zum Schutz Ihrer Daten ist diese Karte standardmäßig deaktiviert: Solange Sie sie nicht freigeben, werden keine Inhalte von Google geladen und keine Daten an Google übertragen. Die Karte geben Sie auf zwei Wegen frei:
Erst mit dieser Freigabe baut Ihr Browser eine Verbindung zu Google auf; dabei werden Ihre IP-Adresse und technische Informationen an Google übertragen und Google kann eigene Cookies setzen (Anbieter: Google Ireland Ltd., Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO i. V. m. § 25 Abs. 1 TDDDG), die Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen können — die Karte bleibt dann dauerhaft deaktiviert. Den Widerruf üben Sie einfach über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß aus.
Unabhängig davon verlinken wir per Hyperlink auf Google Maps („Route planen“). Beim Klick auf diesen Link verlassen Sie unsere Website — ab dann gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Unser Menü-Editor ist ein Gestaltungswerkzeug. Es werden keine Tracking- oder Werbedienste geladen. Nur wenn Sie eine Video-Ausgabe einer Tafel aktiv anstoßen, lädt der Editor zwei technische Programmbibliotheken (mp4box, mp4-muxer) von öffentlichen CDNs (jsdelivr/unpkg) — dabei wird Ihre IP-Adresse an den CDN-Betreiber übertragen. Diese Übertragung erfolgt ausschließlich auf Ihre ausdrückliche Aktion hin und dient allein der technischen Funktion (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Beim normalen Aufruf des Editors findet keine Übertragung statt.
Es besteht auf dieser Website keine Online-Bestell- oder Kontaktformular-Funktion. Bestellungen nehmen wir ausschließlich telefonisch oder direkt vor Ort entgegen. Rufen Sie uns an, verarbeiten wir Ihre Rufnummer und ggf. Ihr Bestellgespräch zur Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Gespeicherte Bestelldaten werden nach den handels- und steuerrechtlichen Aufbewahrungsfristen (§ 147 AO, bis zu 10 Jahre) bzw. früher gelöscht.
Ein Kundenkonto oder eine Registrierung für Besucher bietet diese Website nicht an.
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL-/TLS-Verschlüsselung (erkennbar an „https://“ und dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile). Dadurch können Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
Ihnen stehen bezüglich Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten folgende Rechte zu:
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Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, damit sie stets den aktuellen rechtlichen Anforderungen entspricht oder um Änderungen unserer Leistungen umzusetzen. Für Ihren erneuten Besuch gilt dann die neue Datenschutzerklärung.
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